okiham2023-02-15T17:27:55+00:00
琉球美ら御膳 黒豚らふてぃ
沖縄の豚肉料理の中でも代表的な「らふてぃ」は、沖縄風豚の角煮の事です。本製品は、素材にこだわり、沖縄古来の琉球黒豚(方言名:アグー) […]
okiham2023-02-15T17:28:42+00:00
琉球美ら御膳 そーき
そーき(豚の軟骨付きバラ肉)を醤油ベースのタレでじっくり煮込みました。軟骨ごと柔らかく食べられ、まろやかな味わいが特徴です。 […]
okiham2023-02-15T17:29:39+00:00
琉球美ら御膳 らふてぃ
沖縄の豚肉料理の中でも代表的な「らふてぃ」は、沖縄風豚の角煮です。皮付き豚三枚肉をじっくり煮こみました。 […]
okiham2024-04-15T14:39:32+00:00
炙り軟骨ソーキ ガーリック味
軟骨まで食べられるほど柔らかく煮込んだ軟骨ソーキを醤油ベースのタレとおろしにんにくを加え、仕上げに炙り作業をほどこしました。ガーリックフレーク入りでお酒のおつまみに最適。沖縄そばの具やおかずの一品としてもお楽しみ頂けます。 […]