home2019-10-01T04:18:57+00:00

本物の琉球料理を食卓へ

長寿を誇る沖縄の食生活は、近年日本中の熱い注目を集めています。
オキハムは、独自の食文化を守る沖縄の中で、
昭和57年、初めて琉球料理をレトルトパックにして販売し、沖縄の人々を驚かせました。
いつでも美味しい沖縄の味を手軽に味わってもらうことで、沖縄の大事な食文化の発展に貢献してまいりました。
ドイツのマイスターの製造技術を学んだオキハムのハム・ソーセージには、熟練の技がいかされています。
沖縄の昔ながらの伝統の味を守り、沖縄独自の素材を活かした多種多様な惣菜は、
今や沖縄の食卓にかかせない存在となっています。
また、平成14年に乾燥工場、17年には飲料工場を併設し、
40年にわたって築き上げてきた技術とノウハウをさらに発展させ、
情熱を込めて、これからも沖縄の美味しい製品作りに励んでいきたいと考えています。

オキハムからのお知らせ

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食卓に沖縄料理をもう一品

たのしいからはじまる、おいしさを
オキハムはみんなに伝えていきたい。

オキハムの商品はいつでも手軽に沖縄料理を味わうことができると評判です。
これからも安全・安心な高品質の製品作りをモットーに、地域に密着し、沖縄の伝統の味を守り続け、美味しい沖縄料理をお届けいたします。

新商品

2019-02-22T15:26:15+00:00

おきなわぽん酢

沖縄県農業研究センターが開発した技術*を活用して開発した全国初の製品。 シークヮーサーの香りが高くコクのある味わいです。 […]

2019-02-24T15:41:17+00:00

琉球すっぽんだし鍋スープ

しょうゆベースのスープに自社養殖したこだわりのすっぽんから抽出したエキスと昆布だしをあわせました。化学調味料不使用で […]

2019-02-24T16:29:03+00:00

うちなぁレンジ とり汁

「沖縄のライフスタイルの変化に対応しながら、沖縄の伝統食を守り続けたい」をモットーに、琉球料理の新しいスタイルができました。 […]

2019-02-24T16:29:48+00:00

うちなぁレンジ 山羊汁

「沖縄のライフスタイルの変化に対応しながら、沖縄の伝統食を守り続けたい」をモットーに、琉球料理の新しいスタイルができました。 […]

2019-02-24T16:30:34+00:00

あぐー豚100%ハンバーグ

あぐー豚は沖縄固有の貴重な在来豚です。そのあぐー豚を100%使用し、二層仕立てのこだわり製法で肉汁をぎゅっと閉じ込めた贅沢なハンバーグです。 […]

2019-02-24T17:15:37+00:00

乳酸菌入りウインナー

・羊腸を使っていますので、皮がパリッとはじけるおいしさの、あらびきウインナーです。 […]

おすすめ商品

2019-02-24T14:21:48+00:00

割って飲むシークヮーサー

自然の恵みと太陽の光あふれる沖縄県本部町で育ったシークヮーサー、「もとぶパワー酢みかん」を使った美味しい希釈飲料です。 […]

2019-02-22T15:26:15+00:00

おきなわぽん酢

沖縄県農業研究センターが開発した技術*を活用して開発した全国初の製品。 シークヮーサーの香りが高くコクのある味わいです。 […]

2019-02-24T14:22:18+00:00

すっぽんドリンク

沖縄県内で自社養殖しているすっぽんを原料にして製造したすっぽんエキスには、アルギニン、ロイシン、リジン、ヒドロキシプロリンなどの必須アミノ酸 […]

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安全、清潔、高品質な製品を食卓へお届けする為に…オキハムは、ISO9001・HACCP認証取得企業です。

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ドイツのマイスターの製造技術を学んだオキハムのハム・ソーセージには、熟練の技がいかされています。

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工場内はガラス張りになっていて、それぞれの工程についての説明を聞きながら製造工程が見学できます。

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地域との取り組み

沖縄シークヮーサー上地流ボトル

本部町八重岳さくらの森公園に沖縄空手上地流の開祖・上地完文先生の銅像が建立されました。同町伊豆味の出身である上地完文先生は本部町の誇り。銅像を町のシンボルとして、上地流の聖地として本部町がこれからも発展しますように。オキハムは上地完文先生の銅像建立を記念して「沖縄シークヮーサー」記念ボトルを販売しました。
Photo ©OCVB

オキハムメセナ事業「琉球芸術祭」

オキハムは昭和52年創業以来35周年を迎え、従業員600人余 売上70億円を達成し沖縄県の企業売上100位内にランキングされ名実共に「沖縄の顔」として成長し、地域と共に発展を遂げてまいりました。創業者の長濱徳松会長の信念は、一貫して「経済の自主自立と地域貢献」地域特性の芸術文化の育成発展と啓発醸成に努め、本県の観光文化に寄与してまいりました。今、芸能文化は観光資源としての、その役割を果たし、経済波及効果は莫大です。特筆すべきオキハムのメセナ事業は、多彩な芸能文化スポーツに及んでいます。オキハム創業35周年記念事業は「沖縄21世紀ビジョン」と連携し、グローバルな交流と自立を掲げ、一段と高い倫理観で飛躍する「イキ」と「イナセ」な「企業力」を熟成させ、経済の自主自立と地域貢献を目指す事を目的とします。

もとぶウェルネスフーズ

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うんけーじゅーしぃーはオキハムのじゅーしぃの素

エイサー練習の太鼓や三振の音があちらこちらから聞こえてきて いよいよお盆も近いと感じます。 8月13日はウンケーです。じゅーしぃを炊いて祖先の魂をお迎えする大切な行事です。 うんけーじゅーしぃーの準備は整いましたか? オキハムは今年もバラエティ豊かな「じゅーしぃの素」を取り揃えています。 ロングセラーの「じゅーしぃの素」、「地鶏じゅーしぃの素」、ヨモギ入り 「ふーちばーじゅーしぃの素」がおなじみですが、本部町産のなまり節を使った 「かつおめし」、伊江島おっかー自慢の「イカ墨じゅーしぃの素」など、ちょっと変わった じゅーしぃでご先祖様をお迎えしてみてはいかがでしょうか。

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