製品案内

沖縄でソーキは、あばら肉のことです。ソーキは、脂肪と肉がほどよく混ざり合ったとても美味しい部分です。 […]

沖縄の豚肉料理の中でも代表的な「ラフティ」は、沖縄風豚の角煮です。皮付の豚三枚肉をじっくり煮こみました。味わい深い美味しさが特徴です。 […]

沖縄そばにあうよう、サイズや食べやすさ、おいしさを追求した本格的な味わいの軟骨ソーキです。 […]

沖縄そばに合うよう、サイズや食べやすさ美味しさを追求した、本格的な味わいの三枚肉です。 […]

沖縄の豚肉料理の中でも代表的な「らふてぃ」は、沖縄風「豚の角煮」です。黒糖と泡盛を使用し、皮付きの三枚肉をじっくり煮込みました。 […]

昔から沖縄では、塩漬けの豚肉を「スーチカー」や「スーチキー」と呼び、長期保存食として利用してきました。 […]

白い箱でおなじみのレストラン風ミートボール。調理済みですので電子レンジやお湯で温めるだけで召し上がれます。 […]

うむくじてんぷらは、うむくじアンダギー又はティーパンパンとも呼ばれ、大人から子供まで年齢を問わず人気がある昔ながらのおやつです。 […]

外はサクッと中はジューシーでソフトな食感の一口サイズの豚ロースカツです。冷めても美味しく召し上がれますので、お弁当やオードブル、 […]