Project Description

豚のタンを塩漬けにし、スモークボイルしました。コリコリした歯ごたえと、まろやか風味がお楽しみ頂けます。
内容 不定貫(約200g 豚舌1枚)
賞味期限 60日
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
原材料
豚タン(国産)、食塩、還元水あめ、香辛料、大豆たん白、乳・卵たん白、魚醤、かつお風味だし/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・卵・豚肉・大豆を含む)
調理方法
・袋から取り出し、お好みのサイズに切ってそのままお召し上がりください。
・フライパンに油を敷いて、ソテーして下さい。炒め物にもご利用頂けます。
・薄くスライスして網焼きしますと、香ばしさが加わり、さらに美味しく頂けます。
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<盛り付け例>