イカ汁

//イカ汁
イカ汁2023-05-29T17:28:42+00:00

Project Description

沖縄で昔から、イカスミ汁は珍重されてきた料理です。白イカと豚肉を、たっぷりの鰹節と昆布だしで煮こんでいます。イカのスミを加えることで味がグンとよくなり、コクのある真っ黒なおつゆになっています。

内容 350g
賞味期限 未開封1年

保存方法 直射日光を避け、常温保存

原材料
イカ(スリランカ又はマレーシア)、豚肉、イカ墨、鰹節、食塩、泡盛/調味料(アミノ酸)

調理方法
袋のまま沸騰したお湯に入れ、5~6分間加熱してください。
お茶碗に移し、お召しあがりください。

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<盛り付け例>