レトルト

中味汁は、祝い料理、接待料理の代表的な琉球料理の一つです。丁寧に下ごしらえした豚の中味（豚もつ）にこんにゃく、椎茸を加え、あっさりした [...]

豚肉の中でも旨味のある骨付きソーキ(豚のあばら肉)と昆布や大根を入れて煮込み、コクのある美味しさに仕上げました。 [...]