くーぶいりちー

2024-04-04T12:39:31+00:00

千切りした昆布を豚肉、人参と炒め煮しました。くーぶイリチーは、縁起ものとしてお祝いにかかせない琉球料理の一品です。 [...]

大根いりちー

2024-04-04T12:38:55+00:00

大根、豚肉、昆布を炒め煮にしました。 温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。 [...]

味付ミミガー

2020-02-15T09:43:29+00:00

薄くスライスした豚耳に、醤油，ゴマ油をベースに味をつけました。 [...]

味付ミミガー

2020-11-02T09:11:31+00:00

薄くスライスした豚耳皮に、醤油，ゴマ油をベースに味をつけました。 [...]