製品案内 | オキハム沖縄ハム総合食品会社

okiham2023-02-16T17:57:06+00:00

いなむどぅち

家庭の祝い料理には欠かせない、豚肉を使った上品な味わいの味噌仕立てのおつゆです。昔は、猪の肉を使っていましたが、後に豚肉を使うようになり、 […]

okiham2023-05-29T17:28:42+00:00

沖縄で昔から、イカスミ汁は珍重されてきた料理です。白イカと豚肉を、たっぷりの鰹節と昆布だしで煮こんでいます。 […]

okiham2023-05-30T17:06:06+00:00

山羊汁は、昔から珍重されてた料理です。山羊の肉を骨ごとぶつ切りにして、じっくりやわらかくなるまで煮込んだコクのある味わいです。 […]

okiham2023-05-29T17:29:44+00:00

てびち（豚の足）は、沖縄では昔から珍重されてきました。豚の足を骨ごとじっくりと柔らかくなるまで煮込みました。 […]

okiham2023-05-30T17:07:27+00:00

中味汁は、祝い料理、接待料理の代表的な琉球料理の一つです。丁寧に下ごしらえした豚の中味（豚もつ）にこんにゃく、椎茸を加え、あっさりした […]

okiham2023-05-29T17:31:31+00:00

豚肉の中でも旨味のある骨付きソーキ(豚のあばら肉)と昆布や大根を入れて煮込み、コクのある美味しさに仕上げました。 […]

okiham2024-04-04T12:37:28+00:00

あぐー豚は沖縄固有の貴重な在来豚です。そのあぐー豚を100％使用し、二層仕立てのこだわり製法で肉汁をぎゅっと閉じ込めた贅沢なハンバーグです。 […]

okiham2020-02-15T11:13:09+00:00

サーターアンダギーは沖縄風ドーナツともいわれる代表的な揚げ菓子です。本製品は紅芋で作ったしっとりした「あん」を入れてありますので、 […]

okiham2020-02-15T11:07:35+00:00

サーターアンダギーは沖縄風ドーナツともいわれる代表的な揚げ菓子です。沖縄県産黒糖を使い風味豊かに仕上げました。 […]