okiham2024-04-04T12:39:31+00:00 くーぶいりちー 千切りした昆布を豚肉、人参と炒め煮しました。くーぶイリチーは、縁起ものとしてお祝いにかかせない琉球料理の一品です。 […]
okiham2024-04-04T11:37:36+00:00 むちむちチラガー チラガーとは豚の顔の皮のことです。うすくスライスしたチラガーを醤油で味付けしました。むちむちした食感がおたのしみ頂けます。 […]