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大根、豚肉、昆布を炒め煮にしました。 温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。 […]

薄くスライスした豚耳に、醤油，ゴマ油をベースに味をつけました。 […]

薄くスライスした豚耳皮に、醤油，ゴマ油をベースに味をつけました。 […]

チラガーとは豚の顔の皮のことです。うすくスライスしたチラガーを醤油で味付けしました。むちむちした食感がおたのしみ頂けます。 […]