塩だれ

シークヮーサーの風味を感じる塩味の軟骨ソーキです。軟骨まで食べられるよう柔らかく煮込みました。しっかりと味がついているので、沖縄そば麺と絡めて塩焼そばにしたり、野菜炒めに加えてもおいしくいただけます。 [...]