Project Description
沖縄でソーキは、あばら肉のことです。ソーキは、脂肪と肉がほどよく混ざり合ったとても美味しい部分です。沖縄ソーキは、豚軟骨を沖縄風煮付けにしました。時間をかけて煮こんでいますから、柔らかく軟骨まで食べられ,味がよくしみ込んでいます。沖縄そばの具や、葉野菜を加えておかずとしてご利用頂けます。
内容 150g
賞味期限 120日
保存方法 要冷蔵10℃以下
原材料
軟骨付き豚バラ肉(国産、輸入)、しょうゆ、糖類(上白糖、黒砂糖、水あめ)、米発酵調味料、地下浸透海水、でん粉、泡盛、おろし生姜、香辛料/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)
調理方法
・袋のまま、沸騰したお湯に入れて、5-6分温めてお召し上がり下さい。
・袋から取り出して、レンジで約2分温めてお召し上がり下さい。
・袋から取り出し、鍋に移し、葉野菜、大根、冬瓜などと一緒に煮こんでください。沖縄風煮つけになります。
<盛り付け例>