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ぬちまーすを使用した『ミミガージャーキーN』新発売!

2023-11-28T10:57:20+00:002023/11/28|Categories: お知らせ, その他|

コリコリ歯ごたえ×まろやかな塩の風味 でおつまみにオススメ 沖縄ハム総合食品株式会社(本社:沖縄県読谷村/代表取締役社長 長濱 徳洋)は、2023年11月より、ジャーキーの新商品「ミミガージャーキーN」を発売いたしました。 「ミミガージャーキーN」は、ジャーキー部門の人気商品「ミミガージャーキー」シリーズの新商品として展開するもので、沖縄の塩ブランド「ぬちまーす」を使用しているのが特徴です。既存の「ミミガージャーキー」が、赤唐辛子のピリっとした辛さをアクセントにしているのに対し、新商品「ミミガージャーキーN」は、後味にまろやかな塩味を感じていただけるのが特徴です。 ミミガージャーキーのコリコリとした歯ごたえとも相性のあう味付けで、ビールや泡盛などお酒のお供にもオススメです。 先日の「沖縄の産業まつり」にて試食先行販売を実施したところ、歯ごたえ、味ともに大好評でした。   豚耳皮を使った沖縄ならではのジャーキーとしてお土産に! 当社の「ミミガージャーキー」シリーズは、豚耳皮を原料に使用したコリコリ食感が特徴です。 沖縄ならではの食材を使った点と歯ごたえから沖縄土産として人気で、現在、赤いパッケージの「ミミガージャーキー」、島唐辛子使用で辛さを楽しむ「激辛!ミミガージャーキー」を販売しております。 今回の新商品「ミミガージャーキーN」は、ミミガージャーキーシリーズの第三弾の商品として、空港や国際通り等のお土産店を中心に販売いたします。   新パッケージを採用 SDGsを推進しています! 当社では、「ミミガージャーキーN」より環境等に配慮したパッケージ素材を採用いたしました。 これにより、賞味期限をこれまでの150日より30日延長させ180日を実現。賞味期限切れによる廃棄ロス削減につなげます。 また大サイズで使用していたトレーを廃止しパッケージの小サイズ化を実現。これによりプラスチック使用量をこれまでの約半分(※1)に削減することができました。パッケージの小サイズ化と合わせて、段ボールサイズを縮小。資材の削減とともに、トラックの積載体積を小さくすることで配送コストカットにつなげます。 ※1 既存「ミミガージャーキー(大)」比   ■ミミガージャーキーN 発売時期 2023年11月~ 販売先  県内お土産店、量販店 ほか 内容量  小サイズ9g 大サイズ23g 価格   小サイズ280円(税別/希望小売価格) 大サイズ500円(税別/希望小売価格)  

首里城復興支援金に関するご報告

2023-11-16T09:56:13+00:002023/11/07|Categories: お知らせ|

  沖縄ハム総合食品株式会社(代表取締役社長:長濱徳洋(ながはまのりひろ)、本社:読谷村)は、このほど首里城復興支援のための自社独自の取り組み『首里城復興支援プロジェクト 蘇れ首里城』による支援金を一般財団法人沖縄美ら島財団へ寄付致しました。 今回支援金という形で首里城復興を後押しできますのも、オキハム商品を日々ご購入いただいたお客様のご協力のたまものです。 改めて御礼申し上げます。   『首里城復興支援プロジェクト 蘇れ首里城』は、沖縄県民の誇りである首里城の復興支援を目的に、首里城焼失後に自社独自でスタートさせたものです。 当社商品の中から、琉球料理シリーズやハムソーセージ商品、ジャーキー、シークヮーサー飲料など、県民のみなさまに日々親しんでいただいている商品約50品を厳選し復興支援対象商品と位置づけ、商品の販売数1個につき1円を寄付することと致しました。   今年の支援金額は、3,597,173円。 2022年10月1日から2023年9月30日までの1年間の販売数量を基に算出しております。 今回の支援金は、文化財の修理・復元に活用されるとの事です。   同プロジェクトでの支援金は今年で3回目となり、累計で1千万円を超えております。 これもひとえに、オキハム商品を日々ご愛顧、ご購入いただいているお客様のおかげでございます。 改めて心より感謝申し上げます。 誠にありがとうございました。   当社では、この支援を首里城正殿再建まで継続して参ります。 引き続きご支援、ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。 代表取締役 長濱徳洋   ◆支援金額 3,597,173円 (2022年10月1日~2023年9月30日)   対象商品につきましては、プロジェクトサイトをご参照ください。 首里城再建支援プロジェクト「蘇れ首里城」