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12月18日(木)は琉球料理の日!

2025-12-16T18:30:56+00:002025/12/12|Categories: イベント, お知らせ|

沖縄ハム総合食品株式会社(オキハム)では、沖縄の大切な食文化である『琉球料理』の継承・発展を目指し、毎月第三木曜日の『琉球料理の日』に、琉球料理御膳などのメニューを特別価格で提供するほか、ミニ三線ライブを開催しております。 提供する琉球料理御膳は、汁物にじゅーしぃや、季節に合わせた小鉢、ミニデザートなどがセットになっており、中味汁セット、ソーキ汁セット、あぐー豚汁セット、てびち汁セット、イカ汁セット、牛汁セットの中からお好きな汁物をお選びいただけます。 このほか、山羊汁定食、足てびち定食、塩軟骨ソーキそばなどをご用意。お料理はすべて「琉球料理の日」だけの特別価格でご提供いたします。また、お食事された方には12月の月間特典としてお食事に付いている味噌汁やスープを「中味汁に変更」できます! 【 琉球料理の日イベント詳細 】 日時:12月18日(木) 営業時間:11:00~14:30(ラストオーダー14:00) ミニ三線ライブ:Bonanza(ボナンザ) ▼琉球料理御膳:全6種類 各1,000円(税込) ・中味汁セット ・ソーキ汁セット ・あぐー豚汁セット ・てびち汁セット ・イカ汁セット ・牛汁セット \ 12月の琉球料理の日限定 / お歳暮ギフト商品の試食会も同日開催いたします! 「琉球料理の日」限定で、ギフト購入者先着30名様に琉球料理カレンダーをプレゼント! 試食アイテムは、「座喜味城御膳セット」のクファジューシーとイナムドゥチです。 皆さまのお越しをお待ちしております。

11月20日(木)は琉球料理の日!

2025-11-17T14:16:30+00:002025/11/14|Categories: イベント, お知らせ|

沖縄ハム総合食品株式会社(オキハム)では、沖縄の大切な食文化である『琉球料理』の継承・発展を目指し、毎月第三木曜日の『琉球料理の日』に、琉球料理御膳などのメニューを特別価格で提供するほか、ミニ三線ライブを開催しております。 提供する琉球料理御膳は、汁物にじゅーしぃや、季節に合わせた小鉢、ミニデザートなどがセットになっており、中味汁セット、ソーキ汁セット、あぐー豚汁セット、てびち汁セット、イカ汁セット、牛汁セットの中からお好きな汁物をお選びいただけます。 このほか、山羊汁定食、足てびち定食、塩軟骨ソーキそばなどをご用意。お料理はすべて「琉球料理の日」だけの特別価格でご提供いたします。また、お食事された方には11月の月間特典として「くゎみそクラッカーサンド」を一皿サービスいたします。 【 琉球料理の日イベント詳細 】 日時:11月20日(木) 営業時間:11:00~14:30(ラストオーダー14:00) ミニ三線ライブ:いなぐんぐゎ ▼琉球料理御膳:全6種類 各1,000円(税込) ・中味汁セット ・ソーキ汁セット ・あぐー豚汁セット ・てびち汁セット ・イカ汁セット ・牛汁セット   ★ミニステージには、『いなぐんぐゎ』が登場! 11月20日のミニステージには、女性民謡ユニット『いなぐんぐゎ』のメンバーが登場します。 時間 11:30~、 12:30~     是非ご来店ください。  

琉球御膳メニューが特別価格に!「琉球料理の日」イベントのご案内(10/16)

2025-10-15T14:15:31+00:002025/10/15|Categories: イベント, お知らせ, その他|

  毎月第三木曜日は「琉球料理の日」 沖縄ハム総合食品株式会社(オキハム)では、沖縄の大切な食文化である『琉球料理』の継承・発展を目指し、毎月第三木曜日の『琉球料理の日』に、琉球御膳などのメニューを特別価格で提供するほか、三線のミニステージを開催しております。 提供する琉球料理御膳は、汁物にじゅーしーや、季節に合わせた小鉢、ミニデザートなどがセットになったもので、中味汁、ソーキ汁、あぐー豚汁、てびち汁、イカ汁、牛汁の中からお好きな汁物をお選びいただきます。 このほか、山羊汁定食、足てびち定食、炙りラフテーそばなどをご用意。 お料理はすべて「琉球料理の日」だけの特別価格でご提供いたします。 また、レストランご利用の方には、併設のショップでの特典もご用意しております。 「琉球料理の日」は、美味しいお食事とお得なお買い物をお楽しみください。   ★ミニステージには、喜友名盛充さんが登場! 9月18日のミニステージには、渋い歌声を聞かせてくれる喜友名盛充さんが出演します。 時間 11:30~、 12:30~     みなさまのご来店をお待ちしております。   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ■琉球料理の日イベント ・日時  10月16日(木) ・レストラン営業時間  11時~LO14:00 ・料金 「琉球料理の日」特別価格 球御膳6種類  1,000円 山羊汁定食   1,500円 足てびち定食  1,000円 炙りラフテーそば1,000円 黒糖ぜんざい    350円 ※10月のミニ特典おそばのご飯をじゅーしぃーに変更。 ・三線ミニステージ 出演 喜友名盛充さん 時間 11:30~、 12:30~    

比嘉バイロンさんが登場!「琉球料理の日」イベントのご案内(9/18)

2025-09-17T18:48:18+00:002025/09/17|Categories: イベント, お知らせ, その他|

  毎月第三木曜日は「琉球料理の日」 沖縄ハム総合食品株式会社(オキハム)では、沖縄の大切な食文化である『琉球料理』の継承・発展を目指し、毎月第三木曜日の『琉球料理の日』に、琉球御膳などのメニューを特別価格で提供するほか、三線のミニステージを開催しております。 提供する琉球料理御膳は、汁物にじゅーしーや、季節に合わせた小鉢、ミニデザートなどがセットになったもので、中味汁、ソーキ汁、あぐー豚汁、てびち汁、イカ汁、牛汁の中からお好きな汁物をお選びいただきます。 このほか、山羊汁定食、足てびち定食、炙りラフテーそばなどをご用意。 お料理はすべて「琉球料理の日」だけの特別価格でご提供いたします。 また、レストランご利用の方には、併設のショップでの特典もご用意しております。 「琉球料理の日」は、美味しいお食事とお得なお買い物をお楽しみください。   ★ミニステージには、比嘉バイロンさんが登場! 9月18日のミニステージには、沖縄語(うちなーぐち)の講師・専門家でもある比嘉バイロンさんが出演します。 時間 11:30~、 12:30~   みなさまのご来店をお待ちしております。   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ■琉球料理の日イベント ・日時  9月18日(木) ・レストラン営業時間  11時~LO14:00 ・料金 「琉球料理の日」特別価格 球御膳6種類  1,000円 山羊汁定食   1,500円 足てびち定食  1,000円 炙りラフテーそば1,000円 黒糖ぜんざい    350円 ※8月のミニ特典「シークワーサードリンク」のサービスあり ・三線ミニステージ 出演 比嘉バイロンさん 時間 11:30~、 12:30~    

「琉球料理の日」イベントのご案内(8/21)

2025-08-20T16:36:10+00:002025/08/20|Categories: イベント, お知らせ, その他|

  毎月第三木曜日は「琉球料理の日」 沖縄ハム総合食品株式会社(オキハム)では、沖縄の大切な食文化である『琉球料理』の継承・発展を目指し、琉球料理の日にあたる8月21日(木)に、琉球御膳などのメニューを特別価格で提供するほか、三線のミニステージを開催いたします。 提供する琉球料理御膳は、汁物にじゅーしーや、季節に合わせた小鉢、ミニデザートなどがセットになったもので、中味汁、ソーキ汁、あぐー豚汁、てびち汁、イカ汁、牛汁の中からお好きな汁物をお選びいただきます。 このほか、山羊汁定食、足てびち定食、炙りラフテーそばなどをご用意。 お料理はすべて「琉球料理の日」だけの特別価格でご提供いたします。 また、レストランご利用の方には、併設のショップでの特典もご用意しております。 8月21日の「琉球料理の日」は、美味しいお食事とお得なお買い物をお楽しみください。   ★ギフト新商品「琉球絢爛シリーズ」の試食もできます! 8月21日は、新発売のギフト商品「琉球絢爛シリーズ」の試食販売も開催いたします。 琉球王朝時代の料理をイメージし時間をかけて完成したオキハム渾身の商品です。 この機会に是非お味見ください。   ■琉球料理の日イベント ・日時  8月21日(木) ・レストラン営業時間  11時~LO14:00 ・料金 「琉球料理の日」特別価格 球御膳6種類  1,000円 山羊汁定食   1,500円 足てびち定食  1,000円 炙りラフテーそば1,000円 黒糖ぜんざい    350円 ※8月のミニ特典「アイスぜんざい」のサービスあり ・三線ミニステージ 出演 比嘉サリーさん 時間 11:30~、 12:30~ ※レストランご利用のお客様は、併設のショップにて8月オススメ商品「ぜんざい」セットが特別価格にてお買い求めいただけます。  

【イベント情報】6月19日(木) 琉球料理と島野菜を楽しむ特別ランチメニューを提供

2025-06-16T18:38:57+00:002025/06/16|Categories: イベント, お知らせ|

【6月19日(木)限定企画】 オキハム×JAおきなわ×農林中央金庫(那覇支店)コラボによる 琉球料理と島野菜を楽しむ特別ランチメニュー      沖縄ハム総合食品株式会社は、6月19日(木)の『琉球料理の日』に、沖縄県農業協同組合(JAおきなわ)様、農林中央金庫那覇支店様のご協力のもと、レストラン「すっぱん館(やかた)」にて、琉球料理と島野菜が楽しめる特別ランチメニューをご提供いたします。 オキハムでは、琉球料理の継承と琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録に向けた普及活動の一環で、毎月第三木曜日の「琉球料理の日」(一般社団法人 琉球料理保存協会制定)に、琉球料理御膳を特別価格にてご提供しております。 今回のコラボ企画は、県内での島野菜の消費拡大を目指す沖縄県農業協同組合(JAおきなわ)様、農林中央金庫那覇支店様よりお声がけいただき実現したもの。 オキハムの商品と島野菜をふんだんにとり入れた限定メニューを特別価格でご用意いたします。 メニューは、ゴーヤーチャンプルーやオクラの天ぷら、モロヘイヤとミミガーの和え物、エンサイの炒め物など旬な野菜を使った料理が9品並ぶ松花堂御膳や、冬瓜入りのソーキ汁、炙りラフテーそばの3品。   伝統的な琉球料理の味わいと旬な島野菜ならではの瑞々しい美味しさをご堪能ください。 また当日は三線のミニステージも開催。沖縄民謡を聞きながらのお食事タイムをお楽しみいただきます。 さらにレストランに隣接する「おかし工房よみたん」では、新鮮な島野菜をもり込んだ彩り鮮やかなピザとキッシュをテイクウトにて限定販売いたします。   オキハムでは、このイベントを通して、沖縄県に欠かせない2つの食文化である『琉球料理』と『島野菜』の美味しさを改めて広めていきたいと考えており ます。   ■日時:6月19日(木) 整理券配布開始 10:00~ 店舗オープン 11:00~ (ラストオーダーは13:15) ※できるだけ多くの方にご利用いただくため、1時間制とさせていただきます。 ※事前予約は不可。当日午前10時に整理券を配布し、受付順でご案内いたします。 整理券がなくなり次第受付終了となります。予めご了承ください。 ■場所:オキハム敷地内 レストラン「すっぽん館(やかた)」 読谷村字座喜味2822-3 ■メニュー: ・松花堂御膳 1,500円(税別) ・冬瓜のソーキ汁 1,000円(税別) ・炙りラフテーそば 1,000円(税別) ■その他: ・レストランでのミニ三線ライブ(11:20~、13:00~ 各20分) ・島野菜のピザ、キッシュのテイクアウト販売(「おかし工房よみたん」にて) ■レストランへのお問い合わせ 株式会社沖縄黒糖 レストラン「すっぽん館」 098-958-4005(9:00~16:00)