■ミミガージャーキーのチキナー炒め
材料(2人分)
・ミミガージャーキー…1袋
・チキナー…1/2束分
・炒りごま(白)…適量
・ごま油…小さじ1
作り方
1.チキナーは1cm幅に切る。
2.フライパンにごま油を熱しミミガーとチキナーを入れて炒める。
■ミミガージャーキーのチキナー炒めの混ぜご飯
材料(2人分)
・ミミガーとチキナー炒め…適量
・ごはん…適量
作り方
1.温かいごはんにミミガーとチキナ炒めを混ぜる。
そのまま食べても美味しいミミガージャーキーがおかずにも混ぜご飯にも大変身!!
チキナーの代わりにほうれん草や小松菜などお好みの葉野菜で。