材料（3〜4人分）
・ちょい盛りごぼういりちー…1袋
・ニラ…1/2束（2cm長さに切る）
・七味唐辛子…お好みで
・サラダ油…小さじ2
ａ
卵…1個
薄力粉…1/2カップ
片栗粉…大さじ1
水…1/2カップ
ｂ
しょうゆ…大さじ1
酢…小さじ2
ラー油…適量
作り方
1.aを合わせる。
2.1にごぼういりちーとニラを入れて混ぜる。
3.フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、2を2回に分けて両面色よく焼く。bにつけていただく。
やわらかく煮られたごぼうをチヂミでアレンジ！
両面をこんがり焼くのがポイントです。
