旧暦三月三日はハマウリ（浜下り）です
春のうららかな日差しの下、真っ白な砂浜でお重開き。ハマウリ（浜下り）は、女性たちのみそぎの行事。旧暦３月３日は、女の節句とされています。農事に携わる前に沐浴をして身を清める中国の三月上巳節の祓いが起源ですが、本土では「ひなまつり」沖縄では、女性が浜辺で白砂を踏み厄災を払う「浜下り」をする行事へと変化しました。 現在では浜下りを兼ねて家族で潮干狩りを楽しむ光景もよく見られ、持参する料理もさまざまです。オキハムのお惣菜やサーターアンダギー、うむくじ天ぷらなどを詰めて持参し、「潮干狩り」を楽しんでみてはいかがでしょうか？ #浜下り #オキハムのお惣菜 #サーターアンダギー #三月三日 #三月菓子 #この島のおいしいを１００年先も。 [...]
比嘉バイロンさんが登場！「琉球料理の日」イベントのご案内（9/18）
毎月第三木曜日は「琉球料理の日」 沖縄ハム総合食品株式会社（オキハム）では、沖縄の大切な食文化である『琉球料理』の継承・発展を目指し、毎月第三木曜日の『琉球料理の日』に、琉球御膳などのメニューを特別価格で提供するほか、三線のミニステージを開催しております。 [...]
【企業ニュース】「金武町のタコライス」の売上の一部を活用した『タコライス文庫』寄贈について
令和７年９月５日 金武小学校にて「タコライス文庫」の寄贈式がありました。 「金武町のタコライス」は、「タコライス発祥の地金武町」を全国に販路を持つオキハムのタコライスを通じで広く知ってもらい、地元を活性化したい、子供の教育を充実させたいという金武町商工会からの要望と食を通じて地域の発展に貢献したい、沖縄の美味しいものをもっと多くの人に知ってほしいオキハム相互の想いが一致して生まれたコラボ商品で２０１３年から販売を開始しています。 [...]
9/22は「シークヮーサーの日」～シークヮーサーで美味しい毎日！アレンジレシピのご紹介
９月２２日は「シークヮーサーの日」 シークヮーサーは、健康にいい成分が多く入っているだけでなく、爽やかな酸味がお料理を美味しく仕上げてくれます。 飲むだけでなく、お料理やスイーツに幅広く使ってみてください♪ [...]
あなたにオススメのギフトをご紹介します！「オキハムギフト診断」
あなたにおすすめのオキハムギフトをご提案する「オキハムギフト診断」を始めました。 ギフトを選ぶ際にこだわるポイントや、贈る方の家族構成など簡単な質問に答えるだけ。 [...]
「琉球料理の日」イベントのご案内（８/２１）
毎月第三木曜日は「琉球料理の日」 沖縄ハム総合食品株式会社（オキハム）では、沖縄の大切な食文化である『琉球料理』の継承・発展を目指し、琉球料理の日にあたる８月２１日（木）に、琉球御膳などのメニューを特別価格で提供するほか、三線のミニステージを開催いたします。 [...]
【新発売】こだわりのギフト商品 数量限定で発売
沖縄ハム総合食品株式会社（オキハム）は、2025年夏より、こだわりのギフトセット２点を数量限定で新発売いたします。 どちらも、オキハムならではのこだわりと技術が詰まったオリジナルな商品。 大切な方への贈り物として是非ご利用ください。 [...]