オキハムぜんざいの羊羹

1.小鍋に水と粉寒天を入れてよく混ぜ、火をつけ沸騰したら中火で約2分しっかり沸騰させる。
2.ぜんざいの袋の上部分を切り、1を入れてよく混ぜる。
3.上部分を3回ほど折って止め、横に寝かして冷蔵庫で冷やし固める。

お豆が入った高級和菓子に仕上がります。
気軽にチャレンジできるのでお子様と一緒に調理が楽しめます。