ポキポキウインナーで 母の日に(子どもが)作るカレー

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ポキポキウインナーで 母の日に(子どもが)作るカレー

材料(4人分

・ポキポキウインナー…260g
・じゃがいも…2個(乱切り)
・にんじん…1/2本(乱切り)
・玉ねぎ…中2個(ざく切り)
・カレールウ…4人分
・サラダ油…小さじ2
・黒ごま(動物の目)…少々

作り方

1.鍋にウインナーがかぶるほどの水を入れて沸騰させ、弱火にしてウインナーを入れて6分加熱する。
2.ホットドック用のンに1、トマト、レタスを挟み、お好みで粒マスタード、ケチャプ、黒コショウをかける。

ポイントは、ロイヤリッチウインナーの加熱方法!焼いても美味しいですが、ボイルがおすすめです。
ちょっとリッチなホットドッグに食べ応えがあります。

2021-05-11T13:39:03+00:002021/05/11|Categories: レシピ|Tags: |