ポルトギューのメキシカン風ピラフ

////ポルトギューのメキシカン風ピラフ

ポルトギューのメキシカン風ピラフ

材料(2人分)
・ポルトギュー 1/2本
・ごはんお茶碗 2杯分
・ミックスベジタブル 50g
・たまご 1個
・塩こしょう 適量
・ケチャップ 適量
・オリーブオイル 適量

作り方
①ポルトギューを5mm幅の輪切りにする。
②フライパンにオリーブオイルを熱し①とミックスベジタブルを炒める。ごはんを加えて塩こしょうで味を調えて皿に盛り付ける。
③たまごを溶いてスクランブルエッグを作り②の上に盛り付けケチャップをかける。
ポイント
ミックスベジタブルを使って簡単に!
2020-05-29T12:17:03+00:002020/05/29|Categories: ソーセージ・ウインナー, レシピ, 簡短+1|Tags: |