ミミガージャーキーでソムタム風
材料(3人分) ・ミミガージャーキー…1袋 ・青パパイヤ…120g(千切り) ・にんじん…60g(千切り) ・ピーナッツ…5粒(粗みじん切り) ・おろしにんにく…小さじ1 ・スィートチリソース…適量 ・シークヮーサー果汁…大さじ1 […]
材料(3人分) ・ミミガージャーキー…1袋 ・青パパイヤ…120g(千切り) ・にんじん…60g(千切り) ・ピーナッツ…5粒(粗みじん切り) ・おろしにんにく…小さじ1 ・スィートチリソース…適量 ・シークヮーサー果汁…大さじ1 […]
材料(4人分) ・ミミガージャーキー…1袋 ・きゅうり…1本(1cmの輪切り) ・パプリカ赤・黄…各1/2個(細切り) ※野菜は合わせて300g a 酢…100cc 水…100cc 酒…50cc 砂糖…大さじ4 塩コショウ…少々 鷹の爪…1本(小口切り) […]
材料(2人分) ・ミミガージャーキー…1袋 ・きゅうり…1本(千切り) ・ポン酢…大さじ1 […]
■ミミガージャーキーのチキナー炒め 材料(2人分) ・ミミガージャーキー…1袋 ・チキナー…1/2束分 ・炒りごま(白)…適量 ・ごま油…小さじ1 […]