レンチン中味汁であっという間に中華スープ

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レンチン中味汁であっという間に中華スープ

材料(1

・レンチン中味汁…1パック
・トマト…1/3個(乱切り)
・溶き卵…1個
・春雨…適量
・パクチー…適量
・ナンプラー…小さじ1

作り方

1.小鍋にレンチン中味汁とトマトを入れてひと煮立ちさせる。
2.1にナンプラーを入れてさらにひと煮立ちさせ、ゆでた春雨とパクチーを加える。
3.2がひと煮立ちしたら卵を流して混ぜ仕上げる。

具沢山の温かスープ。中味汁におろし生姜が入っているので体もポカポカ♪
パクチーが苦手な方は、ニラや豆苗など冷蔵庫にあるものでOKです。

2021-10-27T14:48:33+00:002021/10/27|Categories: レシピ|Tags: |