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「琉球料理の日」イベントのご案内(8/21)

2025-08-20T16:36:10+00:002025/08/20|Categories: イベント, お知らせ, その他|

  毎月第三木曜日は「琉球料理の日」 沖縄ハム総合食品株式会社(オキハム)では、沖縄の大切な食文化である『琉球料理』の継承・発展を目指し、琉球料理の日にあたる8月21日(木)に、琉球御膳などのメニューを特別価格で提供するほか、三線のミニステージを開催いたします。 提供する琉球料理御膳は、汁物にじゅーしーや、季節に合わせた小鉢、ミニデザートなどがセットになったもので、中味汁、ソーキ汁、あぐー豚汁、てびち汁、イカ汁、牛汁の中からお好きな汁物をお選びいただきます。 このほか、山羊汁定食、足てびち定食、炙りラフテーそばなどをご用意。 お料理はすべて「琉球料理の日」だけの特別価格でご提供いたします。 また、レストランご利用の方には、併設のショップでの特典もご用意しております。 8月21日の「琉球料理の日」は、美味しいお食事とお得なお買い物をお楽しみください。   ★ギフト新商品「琉球絢爛シリーズ」の試食もできます! 8月21日は、新発売のギフト商品「琉球絢爛シリーズ」の試食販売も開催いたします。 琉球王朝時代の料理をイメージし時間をかけて完成したオキハム渾身の商品です。 この機会に是非お味見ください。   ■琉球料理の日イベント ・日時  8月21日(木) ・レストラン営業時間  11時~LO14:00 ・料金 「琉球料理の日」特別価格 球御膳6種類  1,000円 山羊汁定食   1,500円 足てびち定食  1,000円 炙りラフテーそば1,000円 黒糖ぜんざい    350円 ※8月のミニ特典「アイスぜんざい」のサービスあり ・三線ミニステージ 出演 比嘉サリーさん 時間 11:30~、 12:30~ ※レストランご利用のお客様は、併設のショップにて8月オススメ商品「ぜんざい」セットが特別価格にてお買い求めいただけます。  

【新発売】こだわりのギフト商品 数量限定で発売

2025-08-20T17:37:37+00:002025/08/07|Categories: お知らせ, その他|

沖縄ハム総合食品株式会社(オキハム)は、2025年夏より、こだわりのギフトセット2点を数量限定で新発売いたします。 どちらも、オキハムならではのこだわりと技術が詰まったオリジナルな商品。 大切な方への贈り物として是非ご利用ください。   琉球王朝時代の料理をイメージした「琉球絢爛シリーズ」 クファジューシーの素 260g(2合分) イナムドゥチ 600g(約3人前) 味噌ラフテー 150g×2パック 王朝時代の宮廷料理の味わいを手軽に家庭で食べてもらいたい!との想いで、1年以上かけて完成させました。 具材のカットの大きさを工夫し食感にまでこだわるなど、丁寧に手作りの味わいを追求いたしました。特にイナムドゥチについては、豚出汁と甘口白味噌を使ってイナムドゥチ本来のコクと優しい甘さを感じていただける商品に仕上げております。 ■販売店 沖縄黒糖 ショップ 098-958-4005 読谷村座喜味2822-3 (営業 月~金 9:00~16:00)   オキハムの“ハム商品”始まりの味 復刻版スモークハム&ロースハムセット スモークハム 300g ロースハム 300g オキハムの創業時のハム商品復刻版。 お肉の美味しさが味わえる懐かしい味わいをお楽しみください。 ■販売店 県内一部大型スーパー 沖縄黒糖 ショップ沖縄黒糖 ショップ 098-958-4005 読谷村座喜味2822-3 (営業 月~金 9:00~16:00) ■予約受付期間 8/4(月)~9/5(金) ※発送及び引き渡しは、8/20(水)以降    

「オリオン×オキハム 県産品奨励月間応援キャンペーン」開催!

2025-07-14T18:09:20+00:002025/07/14|Categories: お知らせ, その他|

  沖縄ハム総合食品株式会社(オキハム)では、7月の「県産品奨励月間」を盛り上げるため、7月1日よりオリオンビールとのコラボによるプレゼントキャンペーンを開催いたします。 キャンペーン期間中、オリオンまたはオキハムの対象商品を1,000以上ご購入で、抽選で100名様にオリオンとオキハム商品セットをプレゼントいたします。 キャンペーンに参加して、沖縄県産品を応援しましょう!   ■キャンペーン期間 2025年7月1日(火)~8月29日(金) ■オキハム対象商品 タコライス、炙りシリーズ、ジャーキー類 対象商品の詳細は、以下をご参照ください。 →対象商品一覧 ※詳細は、キャンペーンサイトをご確認ください。 オリオン×オキハム 県産品奨励月間応援キャンペーン  

5/8は「ゴーヤーの日」~ゴーヤーを使ったアレンジレシピのご紹介 

2025-05-07T19:11:09+00:002025/05/07|Categories: お知らせ, その他|

5月8日は「ゴーヤーの日」 ビタミンたっぷりのゴーヤーは、定番のチャンプルー以外にも色々な料理アレンジが楽しめる食材です。 オキハム商品を使って簡単にできるレシピをいくつかご紹介いたします。 是非作ってみてください♪   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ■58チャンプルー   材料(4人分) ・ランチョン de Cooking!…200g ・ゴーヤー…1本 ・島豆腐…250g ・溶き卵…2個 ・サラダ油…大さじ1+1 ・塩…小さじ1/2+1/2   作り方 ①フライパンをに大さじ1の油を熱し、手でちぎった島豆腐を入れ、色よく焼き、いったん取り出す。 ②ゴーヤーを二つに割って綿と種をとり、千切りにし塩小さじ1/2をまぶす。 ③フライパンに油大さじ1を入れ、1cmの拍子木切りにしたランチョン de Cooking!を炒める。 ④②のゴーヤーを入れ、しんなりしたら1の島豆腐をフライパンに戻し、残りの塩で味を調える。     ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ■コンビーフハッシュゴーヤーフライ   材料(3人分) ・コンビーフハッシュ75g…2袋 ・ゴーヤー…1本 ・パン粉…適量 ・小麦粉…適量 ・溶き卵…1/2 ・サラダ油…適量 ・☆玉ねぎのみじん切り…1/4個 ・☆溶き卵…1/2 ・☆片栗粉…大さじ1 ・☆粉チーズ…大さじ1   作り方 ①コンビーフハッシュと☆の材料をよく混ぜます。 ②2cm幅に輪切りにしたゴーヤーの綿と種を取り、①を詰める。 ③②に薄力粉→溶き卵→パン粉の順に漬け、フライパンに入れ、油をかけながら揚げる。 ④ゴーヤーのコンビーフハッシュ詰めが出来上がり!     ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ■味噌ハッシュのゴーヤーボード   材料(2人分) ・クッキングハッシュ…2袋 ・ゴーヤー…1本 ・サラダ油…大さじ1 [...]

プレゼントが当たる!SNSキャンペーン開催(4/11~4/20) 

2025-04-14T08:42:47+00:002025/04/11|Categories: お知らせ, その他|

沖縄ハム総合食品株式会社(オキハム)では、4月11日(金)~4月20日(日)の期間限定でX(旧Twitter)にて、アンケートキャンペーンを実施いたします。 就職、転勤、進学などで新しい環境で生活をスタートさせる方が多い4月。 遠くで頑張っている家族や友人知人に「頑張れ~」の気持ちを込めて故郷の品を送る事も増えてくるのではないでしょうか。 そこで、オキハムでは、X(旧Twitter)にて、みなさまの「仕送りに欠かせないオキハム商品」に関するアンケートキャンペーンを開催! Xのオキハム公式をフォローし、引用ポストで回答いただくと、抽選で、20名様にオキハムオススメ仕送りセット」が当たりますよ! 是非ご参加ください。      

【出店情報】よみたん夜市(3/29、30)

2025-03-28T13:03:28+00:002025/03/27|Categories: お知らせ, その他|

  沖縄ハム総合食品株式会社(オキハム)は、3月29日(土)30日(日)に、イオンタウン読谷ショッピングセンター特設スペースで開催される「よみたん夜市」に出店いたします。   沖縄県産豚肉を使用した「オキハムポキポキプレミアム」や串付きウインナー、ボリューム満点のBBQセット、イカ汁や牛モツ入りやぎ汁など、オキハムならではのメニューをたっぷりご用意しみなさまのお越しをお待ちしております。 是非お立ちよりくださいませ。