ジンジャーシロップde生姜焼き

1.Aは合わせておき、豚肉は塩コショウと片栗粉をふる。
2.フライパンに油を熱し豚肉を炒め、色が変わったらAを加えて絡める。
3.器に付け合わせの野菜と2を盛る。

お湯や紅茶に加えて体温まるホットドリンクとしても美味しいジンジャーシロップ。
ジンジャーシロップ2：醤油1：酒1　の黄金比率で手作り調味料の完成！
野菜炒めにも使えて、味に深みがでます。