モーニングハムでベイザンヌサラダ

//モーニングハムでベイザンヌサラダ

    モーニングハムでベイザンヌサラダ

    材料(2〜3人分
    モーニングハム…4〜6
    ・たまご…2
    ・野菜(とまと、にんじん、パプリカレタス、ハンダマなど)
    ・しめじ…1/3
    ・しょうゆ小さじ1
    ・ミックスビーンズ缶適量
    ・お好みのドレッシング適量

    作り方

    1.野菜は食べやすい大きさに切る。
    2.しめじは熱したフライパンで炒り、少し焼き目がついたらしょうゆを回し入れて皿に取り置き、目玉焼きを作る。
    3.具材を大皿に盛り付け、ドレッシングをかける。

    ペイザンヌとは田舎風という意味で、ハムやベーコンと数種類の野菜・卵を使ったフランスの定番サラダです。
    一皿でボリュームがあり食べ応えがあります。

    2021-09-02T10:56:33+00:002021/09/02|Categories: レシピ|Tags: |